Kapolres Malang AKBP Rulian Syauri mengatakan, langkah ini diambil guna menjamin makanan yang diterima siswa dalam kondisi aman, bersih, dan sesuai standar Badan Gizi Nasional (BGN). Selain itu, kegiatan ini menurut Kapolres Malang merupakan bentuk nyata dukungan Polres Malang Polda Jatim dan YKB Cabang Malang terhadap program strategis pemerintah pusat. Program tersebut bertujuan memenuhi kebutuhan gizi anak-anak, khususnya para siswa sekolah dasar.
Dalam peninjauan tersebut, AKBP Rulian Syauri melihat langsung implementasi sistem prasmanan yang diterapkan kepada siswa. Ia juga memeriksa kelayakan dan kandungan menu makanan sebelum disajikan dan dikonsumsi oleh para pelajar. Menurutnya, yang dipastikan bukan hanya makanan sampai ke tangan siswa. Makanan juga harus dipastikan aman, bersih, dan higienis. Ia menegaskan jangan sampai tujuan mulia dari program ini terganggu karena kualitas makanan yang tidak terjaga.
Kapolres Malang menekankan bahwa kualitas hidangan merupakan pilar utama keberhasilan program MBG. Menurutnya, makanan yang diberikan tidak sekadar untuk mengenyangkan perut. Makanan itu harus mampu memenuhi kebutuhan nutrisi harian demi menunjang tumbuh kembang siswa. Tak hanya memantau proses penyajian di sekolah, AKBP Rulian beserta rombongan juga melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Sejumlah aspek krusial diperiksa secara mendetail, mulai dari proses penerimaan bahan baku, pengolahan di dapur, tingkat kebersihan lingkungan masak, hingga metode pengemasan dan distribusi ke sekolah-sekolah. Polres Malang Polda Jatim berkomitmen untuk terus mengawal jalannya program Makan Bergizi Gratis ini agar dapat berjalan secara berkelanjutan dan tepat sasaran. (Wsc)
0 Komentar